4000 kg vakuuminis aušintuvas, skirtas daržovėms, grybams, vaisiams, velėnai, gėlėms atvėsinti per 15–40 min., 3 kartus pailginant laikymo / galiojimo laiką.
Vakuuminis išankstinis aušinimas – tai šviežių žemės ūkio produktų, tokių kaip vaisiai ir daržovės, gėlės, valgomieji grybai ir kt., įdėjimas į vakuuminę kamerą ir patalpos išsiurbimas vakuuminiu siurbliu. Kai patalpos vakuumas pasiekia vandens garų prisotinimo slėgį, atitinkantį vaisių ir daržovių temperatūrą.
Žemės ūkio produktų, tokių kaip vaisiai ir daržovės, paviršiaus tarpelyje esantis vanduo pradeda garuoti, o garavimas pašalina latentinę garavimo šilumą, todėl žemės ūkio produktų temperatūra sparčiai krenta ir dar labiau sumažina slėgį, kol vaisiai ir daržovės tolygiai atvės iki reikiamos šviežio laikymo temperatūros.
1. Greitas aušinimas (15–30 min.) arba priklausomai nuo produkto tipo.
2. Vidutinis temperatūros kritimas iš vidaus ir išorės;
3. Vakuume sunaikina bakterijas arba apriboja jų dauginimąsi;
4. Produkto paviršiaus pažeidimų kietinimas ir jo plėtimosi suvaržymas;
5. Išankstinį aušinimą galima atlikti ir po pakavimo, jei pakuotės paviršiuje yra porų;
6. Išsaugokite originalią produkto spalvą, skonį, skonį ir galiojimo laiką;
7. Aukštas automatizavimo ir tikslumo valdymas;
1. Azoto įpurškimo anga, skirta aukštesnės kokybės šviežios priežiūros poreikiams;
2. Šakniavaisių hidroaušinimas (atšaldytas vanduo);
3. Automatinis transportavimo konvejeris.
4. Padalintas tipas: vidinė vakuuminė kamera + lauko šaldymo įrenginys
Nr. | Modelis | Padėklas | Proceso pajėgumas / ciklas | Vakuuminės kameros dydis | Galia | Aušinimo stilius | Įtampa |
1 | HXV-1P | 1 | 500–600 kg | 1,4 * 1,5 * 2,2 m | 20 kW | Oras | 380 V ~ 600 V / 3 fazės |
2 | HXV-2P | 2 | 1000–1200 kg | 1,4 * 2,6 * 2,2 m | 32 kW | Oro / garavimo | 380 V ~ 600 V / 3 fazės |
3 | HXV-3P | 3 | 1500–1800 kg | 1,4 * 3,9 * 2,2 m | 48 kW | Oro / garavimo | 380 V ~ 600 V / 3 fazės |
4 | HXV-4P | 4 | 2000–2500 kg | 1,4 * 5,2 * 2,2 m | 56 kW | Oro / garavimo | 380 V ~ 600 V / 3 fazės |
5 | HXV-6P | 6 | 3000–3500 kg | 1,4 * 7,4 * 2,2 m | 83 kW | Oro / garavimo | 380 V ~ 600 V / 3 fazės |
6 | HXV-8P | 8 | 4000–4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106 kW | Oro / garavimo | 380 V ~ 600 V / 3 fazės |
7 | HXV-10P | 10 | 5000–5500 kg | 2,5 * 6,5 * 2,2 m | 133 kW | Oro / garavimo | 380 V ~ 600 V / 3 fazės |
8 | HXV-12P | 12 | 6000–6500 kg | 2,5 * 7,4 * 2,2 m | 200 kW | Oro / garavimo | 380 V ~ 600 V / 3 fazės |
Lapinė daržovė + grybas + šviežiai skinta gėlė + uogos
A: Jis daugiausia naudojamas šviežioms daržovėms, vaisiams, šviežiai skintoms gėlėms ir kt., tokioms kaip visos lapinės daržovės, okra, pipirai, morkos, nerafinuoti vaisiai, brokoliai, porai, salotos, pupelės, valgomieji grybai, šviežiai skintos gėlės, saldieji kukurūzai, braškės, myrica rubra ir kt.
A: 15–40 min., priklausomai nuo skirtingų produktų.
A: Prieš išsiuntimą testuodami vakuuminį aušintuvą, mes kruopščiai nustatome parametrus. Prijungęs maitinimo šaltinį, klientas nustato tikslinę temperatūrą ir paspaudžia paleidimo mygtuką, kad aušintuvas įsijungtų automatiškai.
A: Naudojimo vadove aprašyta išsami priežiūra.
A: 1 metų garantija, pagrįstos priežiūros išlaidos po 1 metų.