kinų
Produktai
Mėsos šaldymo patalpa maisto perdirbimo įmonei
- El. paštas:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel.: +8615920633487 (Whatsapp / Wachat)
- Biuras: +86(769)81881339
Įžanga
Išsamus aprašymas
Mėsos šaldymo technologija naudojama trumpalaikiam arba ilgalaikiam laikymui šaldymo saugyklose. Ji daugiausia taikoma mėsos, vandens produktų ir kitų maisto produktų laikymui.
Apskritai, šaldymas reiškia maisto laikymą laikantis reikalavimų, siekiant palaikyti reikiamą temperatūrą ir kokybę. Kadangi temperatūra nukrenta žemiau -15 ℃, maisto užšalimo greitis yra didelis, mikroorganizmų ir fermentų aktyvumas ir augimas iš esmės sustoja, o oksidacija taip pat yra labai lėta. Todėl maistas gali būti laikomas ilgą laiką ir pasižymi gera šaldymo kokybe. Be to, šaldyto maisto temperatūra sandėlyje turėtų būti gana stabili. Per dideli temperatūros svyravimai sukels maisto gedimą.
Paprastai mėsa į šaldymo saugyklą dedama palaipsniui ir nevienodai. Po kurio laiko šaldymo temperatūra pasiekia -18 ℃, o kilimas taip pat yra nevienodas ir netolygus. Mėsos produktus galima laikyti ilgą laiką, jei temperatūra yra žema, tačiau ekonomiškumo ir energijos taupymo sumetimais šaldymo saugyklos temperatūrą reikia parinkti atsižvelgiant į laikymo laiką. Pavyzdžiui, -18 ℃ temperatūroje mėsą galima laikyti 4–6 mėnesius, o -23 ℃ temperatūroje – 8–12 mėnesių.
Privalumai
Išsamus aprašymas
1. Mėsos šaldymo kamera gali būti suprojektuota pagal skirtingą saugojimo talpą;
2. PU izoliacinė plokštė yra 150 mm storio, kad būtų palaikoma stabili kambario temperatūra;
3. Kompresoriai ir vožtuvai yra visame pasaulyje žinomi prekės ženklai;
4. Galima atitinkamai suprojektuoti sprogstamojo užšaldymo kambarį.
Huaxian modeliai
Išsamus aprašymas
Kambario dydis mažesnis nei 100 m²
| Nr. | Išorinis dydis (m) | Vidinis CBM(m³) | Grindys (㎡) | Izoliacinė plokštė(㎡) | Presuota plokštė(㎡) |
| 1 | 2 × 2 × 2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | 2 × 3 × 2,4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
| 3 | 2,8 × 2,8 × 2,4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
| 4 | 3,6 × 2,8 × 2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3,5 × 3,4 × 2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
| 6 | 3,8 × 3,7 × 2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | 4 × 4 × 2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | 4,2 × 4,3 × 2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | 4,5 × 4,5 × 2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
| 10 | 4,7 × 4,7 × 3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | 4,9 × 4,9 × 3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | 5 × 5 × 3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | 5,3 × 5,3 × 3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5 × 6 × 3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6 × 6 × 3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6,3 × 6,4 × 3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7 × 7 × 3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10 × 10 × 3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
Produkto paveikslėlis
Išsamus aprašymas
Naudojimo atvejis
Išsamus aprašymas
Komponentas
Išsamus aprašymas
Lauko kompresoriaus kondensatoriaus blokas ir vidinis garintuvas / oro aušintuvas
Taikomi produktai
Išsamus aprašymas
„Huaxian“ šaldymo patalpa puikiai tinka šiems produktams: daržovėms, vaisiams, mėsai, žuviai, ledui, šviežiai skintoms gėlėms ir kt.
sertifikatas
Išsamus aprašymas
DUK
Išsamus aprašymas
TT, 30% užstatas prieš gamybą, 70% likutis prieš išsiuntimą.
TT, 30% užstatas prieš gamybą, 70% likutis prieš išsiuntimą.
Apsauginė plėvelė arba medinis rėmas ir kt.
Mes jums pasakysime, kaip įdiegti arba atsiųsime inžinierių įdiegti pagal kliento reikalavimus (derybų įrengimo kaina).
Taip, priklauso nuo klientų poreikių.
Šaldymo įranga, kaip nurodyta toliau:
A. Išankstinio aušinimo įranga:
a. Lapinių daržovių vakuuminis aušintuvas: salotoms, pipirnėms, špinatams, kiaulpienėms, ėrienos salotoms, garstyčioms, pipirnėms, gražgarstėms, kalalu, keltukams, pigiosioms pipirnėms, jūros gėrybėms, vynmedžiams, rūgštynėms, radikijams, endivijoms, mangoldams, dilgėlėms, romaninėms salotoms, lollo rossa, aisbergo salotoms, gražgarstėms, Bostono salotoms, mažoms mizunoms, mažoms komatsunoms ir kt.
b. Vaisių vakuuminis aušintuvas: braškėms, mėlynėms, gervuogėms, spanguolėms, juodiesiems serbentams, pinuogėms, avietėms, rubus parvifolius, braškėms, šilkmedžiams, dieninėms uogoms ir kt.
c. Virto maisto vakuuminis aušintuvas: virtiems ryžiams, sriubai, greitam maistui, virtam maistui, keptam maistui, duonai ir kt.
d. Grybų vakuuminis aušintuvas: šitakėms, austrių grybams, pievagrybiams, enoki grybams, šiaudiniams grybams, gauruotiems karčiams ir kt.
e. Hidro aušintuvas: melionams, apelsinams, persikams, ličiams, longanams, bananams, mangams, vyšnioms, obuoliams ir kt.
f. Slėgio skirtumo aušintuvas: daržovėms ir vaisiams.
B. Ledo gaminimo aparatas / gaminimo aparatas:
Dribsnių ledo aparatas, blokinio ledo aparatas, vamzdinio ledo aparatas, kubinio ledo aparatas.
C. Šaltas sandėliavimas:
Blast šaldiklis, šaldymo patalpa, šaldymo sandėlis, vidinis ir lauko kondensacinis blokas.
D. Vakuuminis šaldymo džiovintuvas:
Mėsos / žuvies / daržovių / vaisių traškučiams.
