Mobilus lauko daržovių vakuuminis aušintuvas transporto priemonėje

1. Vakuuminį aušintuvą galima tiesiogiai transportuoti į pasėlių auginimo vietą, kad daržovės būtų sudėtos į transporto priemonėje montuojamą vakuuminį aušintuvą, siekiant išvengti daržovių gedimo, puvimo, išdžiūvimo ir kitų nepageidaujamų defektų transportavimo metu.

2. Patogu naudoti. Transporto priemonėje montuojamas vakuuminis aušintuvas gali būti tiesiogiai nukreiptas į daržovių rinkimo vietą išankstiniam aušinimui, o tai gali sumažinti transportavimo metu pažeistų daržovių pobūdį.

3. Tai gali sumažinti energijos tiekimo problemas ir tiesiogiai naudoti transporto priemonės energijos gamybos sistemą energijai tiekti, o tai yra patogu ir greita.

4. Aušinimas turi būti tolygus, švarus ir be teršalų.

5. Sausų vaisių ir daržovių suvartojimas yra mažas, o pašalintas vanduo sudaro tik 20–30 % viso svorio, todėl svoris beveik nesumažėja, o dėl trumpo apdorojimo laiko vietinis džiūvimas ir dehidratacija neįvyks; Šaldymo nuostoliai yra daugiau nei 10 %.

6. Net ir nuėmus derlių per lietų, vandenį nuo vaisių ir daržovių paviršiaus galima išgarinti vakuume nepaveikiant transportavimo. Taip pat galima pašalinti vandenį nuo nuplautų daržovių ir vaisių paviršiaus.

7. Palyginti su vaisiais ir daržovėmis, kurios nebuvo iš anksto atšaldytos, šviežumas gali būti laikomas ilgą laiką ir gali būti transportuojamas į tolimą vietą šaldymo būdu, plečiant rinkos paslaugų apimtį.

8. Jį lengva valdyti, o vakuuminio aušinimo neriboja pakuotė. Produktų, supakuotų į kartonines dėžes ir plastiką, aušinimo greitis yra beveik toks pat kaip nesupakuotų produktų, todėl gamyboje tai labai patogu.