kinų
Dribsnių pavidalo ledas turi akivaizdžių pranašumų, palyginti su tradiciniais ledo plytų tipais (didelių ledų) ir snaigių pavidalo ledu. Jis yra sausas, sunkiai sulimpa, gerai takus, higieniškas, turi didelį sąlyčio plotą su šviežiai laikomais produktais ir nėra lengvai pažeidžiamas. Tai produktas, kuris daugelyje pramonės šakų pakeičia kitų rūšių ledą. Jo privalumai:
A. Didelis ledo gamybos efektyvumas ir maži aušinimo nuostoliai: automatinis dribsnių ledo gaminimo aparatas naudoja vertikalų vidinį spiralinį peilio formos ledo pjovimo garintuvą. Gaminant ledą, vandens paskirstymo įtaisas ledo kibirėlyje tolygiai paskleidžia vandenį į ledo kibirą. Vidinė sienelė greitai užšąla, o susidarius ledui, spiralinis peilis jį perpjauna ir numeta, kad būtų visiškai išnaudotas garintuvo paviršius ir pagerintas ledo gaminimo aparato efektyvumas.
B. Gera kokybė, sausas ir nesukibęs: automatinio dribsnių ledo aparato vertikalaus garintuvo pagaminto dribsnių ledo storis yra 1–2 mm, o sausas, netaisyklingo pavidalo, žvynuotas ledas yra gerai skystas.
C. Paprasta konstrukcija ir mažas plotas.
Sluoksnių ledo gamybos mašinos gali būti gėlo vandens, jūros vandens, autonominio šalčio šaltinio, vartotojo teikiamo šalčio šaltinio, ledo kaupimo ir kitų serijų. Dienos ledo gamybos pajėgumas svyruoja nuo 500 kg/24 val. iki 60 tonų/24 val. ir turi kitų specifikacijų. Vartotojai gali pasirinkti tinkamą modelį pagal naudojimo atvejį ir vandens kokybę. Palyginti su tradicine ledo gamybos mašina, ji užima mažai vietos ir turi mažas eksploatavimo išlaidas (nereikia specialaus žmogaus ledui pašalinti ir paimti).
Sluoksniuoto ledo savybės:
A. Tiesioginė žema temperatūra, žema ledo temperatūra, gali nukristi žemiau -8°.
B. Ledas yra sausas ir švarus, gražios formos, nesunku suformuoti bloką, geras sklandumas, higieniškas ir patogus.
C. Dėl pleiskanojančios struktūros sąlyčio su šaldytuvu plotas yra didelis, o aušinimo efektas puikus.
D. Dribsnių ledas neturi aštrių briaunų ir kampų, nepažeis šaldytų produktų paviršiaus ir yra labai patogus laikyti bei transportuoti.
E. Ledo storis gali siekti 1–2 mm, todėl nereikia ledo smulkintuvo ir jį galima naudoti bet kuriuo metu.
Įrašo laikas: 2023 m. balandžio 20 d.