Hidro aušintuvas plačiai naudojamas greitam melionų ir vaisių aušinimui.
Hidro aušintuvo kameroje sumontuoti du transportavimo diržai.Dėžutes ant diržo galima perkelti iš vieno galo į kitą.Atšaldytas vanduo laša iš viršaus, kad pašalintų vyšnių šilumą dėžėje.Apdorojimo našumas – 1,5 tonos/val.